Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nugget tahu ayam sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nugget tahu ayam sayur adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak nugget tahu ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu ayam sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan nugget tahu ayam sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget tahu ayam sayur yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Tahu Ayam Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr Tahu Putih
- Ambil 200 gr ayam cincang
- Ambil 1 buah wortel, diserut
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2-2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Pencelup/Pelapis :
- Ambil Breadcrumbs
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan air
- Siapkan atau bisa pake tepung bumbu instant buat pencelup aja
- Gunakan atau telur juga bisa kalo mau
Beberapa alasannya yaitu karena anak-anak sangat suka dengan nugget. Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Dengan bentuk baru yang lebih modern, tentu akan lebih disukai oleh anak-anak dan anggota keluarga yang lain. Dan yang paling penting, cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis daripada resep cara membuat nugget ikan, ayam dan lainnya.
Cara membuat Nugget Tahu Ayam Sayur:
- Haluskan tahu
- Masukkan semua bahan yang lain kecuali bahan pencelup dan breadcrumbs, aduk rata
- Siapkan loyang (saya pake loyang brownies) alasi plastik yang cukup tebal dan tahan panas
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan
- Kukus selama 20 menit
- Setelah itu keluarkan dari kukusan, dinginkan. Setelah dingin, potong2 sesuai selera.
- Lapisi potongan2 nugget dengan larutan pencelup kemudian gulingkan dalam breadcrumbs.
- Simpan dalam kulkas atau bisa langsung digoreng
Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit. Makanan ini bisa di gado ketika ngemil atau pakai nasi juga tetap enak. Penyajian nugget tahu bermacam-macam, bisa menggunakan kecap bagi yang doyan atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, perpaduan rasa yang tercipta sangatlah khas. Oleh karena itu, kami hadir dengan inovasi baru yaitu nugget sayur. Karena biasanya nugget terkenal dengan rasa ayam ataupun daging.
Mudah bukan membuat nugget tahu ayam sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
