Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bumbu ukep ayam goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bumbu ukep ayam goreng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bumbu ukep ayam goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ukep ayam goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bumbu ukep ayam goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bumbu ukep ayam goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bumbu ukep ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong potong
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 buah kemiri (haluskan)
- Gunakan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 ruas jahe (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering.
Proses menghidangkan Bumbu ukep ayam goreng:
- Siapkan bahan bahan
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan garam dan ketumbar
- Ukep hingga air meresap, dinginkan
- Masukkan kulkas, siap digoreng kapan saja😊😊
Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bumbu ukep ayam goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
