Lagi nyari resep mie ayam kecap manis yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam kecap manis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam kecap manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam kecap manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam kecap manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kecap manis yuk!
Untuk membuat Mie ayam kecap manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan Mie ayam jadi(me :) beli mie di pasar)
- Gunakan Ayam dada1/2kg
- Sediakan 1/4 kg Ceker
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan Cabe
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Lada
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Biji pala
- Gunakan Kapulaga
- Gunakan Jahe
- Gunakan Langkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil Bumbu :
- Sediakan Kecap manis(me: bango+abc)
- Ambil Daun bawang
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Caos
Menu ayam kecap merupakan menu yang banyak digemari juga oleh banyak orang. Rasanya yang manis dengan bumbu kecap yang meresap ke dalam daging ayam membuatnya begitu lezat untuk dinikmati. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya.
Proses memasak Mie ayam kecap manis:
- Cuci bersih ayam +ceker.kemudian pisahkan kulit dan lemaknya..potong2 daging ayam bentuk dadu..
- Uleg bumbu halus kmudian tumis bumbu termasuk sere lagkuas daun jeruk salam sampai harum..terus masukkan ayam+ceker…tambahkan kecap manis gula merah..gula pasir..garam..penyedap rasa..tambahkan air sampai ayam lumayan kerendem
- Tunggu sampai air ungkepan menyusut
- Selanjutnya panaskan air di panci untuk merebus cabe buat sambelnya..rebus cabe sampai mateng kmudian uleg sampe halus
- Sambil menunggu ayam mateng kita bikin minyak bawang trlebih dahulu…panaskan minyak kemudian masukan kulit danlemak ayam yg sudah kita pisahkan tdi…kemudian masukkan bawang putih cincang..tunggu sampai agak kuning keemasan..matikan kompor
- Setelah ayam mulai susut cek rasa…tinggalkan kuah ayam sedikit jgn sampai asat banget
- Setelah mateng semua..siapkan air buat merebus mie dan sawi…siapkan mangkok dengan campuran kecap asin..minyak bawang..penyedap rasa..lada bubuk…setelah mie dan sawi mateng taruh mie kedalam mangkok yg dudah di bumbui tadi…
- Setelah mie siap tambahkan ayam kecapnya..irisan daun bawsng sambal dan caos…mie ayampun siap di hidangkan🙂
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam. Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap. Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam kecap manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
