Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie goreng udang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie goreng udang pedas manis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng udang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang pedas manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie goreng udang pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng udang pedas manis!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Udang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks Mie Kuning (mie telur/mie burung dara)
- Siapkan 250 grm udang segar (kupas kulit, potong dadu)
- Ambil 5 siung bawang merah (rajang halus)
- Siapkan 5 siung bawang putih (rajang halud)
- Sediakan 5 bh cabe rawit hijau (iris kasar)
- Ambil 10 bh cabe merah keriting (giling halus)
- Ambil 1 ruas jempol jahe (rajang halus)
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma.
Proses menghidangkan Mie Goreng Udang Pedas Manis:
- Rebus mie kuning sampai matang
- Siram air rebusan mie & mie ke udang yang sudah dipotong dadu (sambil ditiriskan)
- Tumis bawang sampai wangi
- Masukkan cabe rawit iris, jahe iris, daun jeruk
- Masukkan cabe merah halus
- Setelah semua wangi & bercampur rata, masukkan mie & udang
- Tambahkan kecap, aduk rata
- Tambahkan merica bubuk, garam & irisan daun bawang serta daun seledri
- Siap disantap
Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Masaklah sampai mendidih, lalu masukkan mie basah. Aduklah sampai tercampur merata dan masak. Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba.
Selamat mencoba resep mie goreng udang pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
