Ingin masak pentol corah madiun / tahu aci yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pentol corah madiun / tahu aci terbaik! pentol corah madiun / tahu aci, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pentol corah madiun / tahu aci karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah madiun / tahu aci! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pentol corah madiun / tahu aci hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pentol corah madiun / tahu aci!
Untuk menyiapkan Pentol corah madiun / tahu aci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah Tahu pong
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm tepung kanji
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Air hangat
- Ambil # saos :
- Ambil Segenggang cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Saos tomat
Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Siapa yang tak kenal pentol corah, jajanan khas Madiun ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Jajanan enak Madiun ini banyak dibuat warga di Kelurahan Rejomulyo, Kecamatan Kartoharjo, Madiun. Tahu pentol kanji daun bawang enak lainnya.
Cara menyiapkan Pentol corah madiun / tahu aci:
- Uleni tepung2an garam penyedap merica dengan air hangat sampai kalis
- Belah tahu keluarkan isinya.isi bisa dicampurkan ke adonan
- Masukan adonan ke tahu sampai penuh
- Kukus sktar 30 mnit
- Saos : rebus cabe. Goreng bawang merah dan putih. Blender cabe dan bawang. Masak hasil blenderan dengan saos tomat.bumbui dengan gula dan penyedap
- Jadi deh
- Kalau mau dijual bisa dibungkus kaya gini
Pentol corah terbuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Seluruh bahan tersebut dicampur hingga sempurna. Selanjutnya, adonan dicetak menggunakan loyang dan dikukus selama beberapa jam. Jika Jawa Barat punya aci atau cilok, Jawa Timur punya pentol. Makanan ini juga terbuat dari tepung kanji (maizena) seperti aci.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol corah madiun / tahu aci. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
