Ingin tau rahasia memasak ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri terbaik! ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri yuk!
Untuk menyiapkan AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Daging ayam paha (potong kecil - kecil)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 butir Ketumbar
- Gunakan 2 btng Sereh (diiris terlebih dahulu sebelum di haluskan)
- Ambil 7 buah Cabai merah kecil
- Siapkan 1/2 btng Cabai merah besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Terasi
- Ambil Sedikit Kunyit
- Siapkan Sedikit Jahe
- Siapkan Sedikit Lengkuas
Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Ayam goreng simpel. foto: Instagram/@sweetysalty_ Bahan: Goreng Ayam Bumbu Lengkuas. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Cara memasak AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri:
- Siapkan wajan dan goreng ayam hingga kering
- Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sedikit saja air dan masukkan ayam yang sudah di goreng kering tadi..
- Ayam goreng bumbu sereh siap disajikan 🙏🙏 dan dinikmati
Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.