Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan pesmol ikan mas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan mas
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan 👉 Bumbu halus
- Siapkan 4 btr baput
- Gunakan 10 btr bamer
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Siapkan 👉 Bahan tambahan
- Gunakan 3 btg sereh
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 12 bh cabe rawit setan
- Siapkan 8 btr bamer kecil utuh
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Sejumput gulpas
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan juga garam selama 15menit. Setelah itu goreng dengan api besar ke sedang sampai kecoklatan dan sedikit kering. Setelah matang angkat, sisihkan
- Goreng setengah matang aja bumbu yg dihaluskan, angkat dan uleg.
- Tumis bumbu sampai wangi juga masukkan bahan pelengkap sampai wangi dan terakhir cuka.
1. Cek rasa ya dan beri air agak banyak supaya nanti meresap bumbunya ke ikan goreng. Setelah mendidih masukkan ikan ke dalamnya dan masak hingga bumbu meredap. Angkat jika sudah dan sajikan di piring saji. Dinikmat dengan nasi panas pasti akan nikmatttt 😘😘
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
