Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cap cay "di rumah aja" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cap cay "di rumah aja"! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cap cay "di rumah aja" karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay "di rumah aja"! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cap cay "di rumah aja" hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cap cay "di rumah aja"!
Untuk menghidangkan Cap Cay "Di Rumah Aja", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung bakwan siap pakai untuk kekian
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 3 biji wortel
- Gunakan 1 gerombol sawi putih
- Sediakan 1/4 gerombol kol
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram (resep asli pakai kecap Asin)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 3 biji bawang merah (digoreng untuk taburan)
- Gunakan 4 biji nugget ayam digoreng
Sajiansedap.com - Agar makan siang jadi lebih nikmat, hadirkan resep Capcay ini. Meskipun sederhana, Capcay ini tetap nikmat di lidah. Yuk, buktikan kenikmatannya dengan menyajikan resep Capcay ini. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya.
Cara memasak Cap Cay "Di Rumah Aja":
- Siapkan bahan. Cuci bersih kol, sawi, wortel, seledri dan daun bawang, potong-potong.
- Goreng nugget. Encerkan tepung bakwan dengan 100 ml air, goreng tebal. Iris halus bawang merah, goreng kering.
- Parut bawang. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis parutan bawang hingga harum. Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan merica bubuk, garam dan saus tiram. Masak hingga sayuran empuk. Lalu tambahkan kekian dan.nugget yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Aduk dan masak hingga semua bahan terbumbui dan tercampur rata. Pindahkan ke piring saji, taburi dengan bawang merah goreng.
Karena beraktivitas diluar memiliki risiko yang lebih tinggi tertular virus corona. Nah, mengisi waktu luang di Minggu sore gini enaknya sambil masak. Selain menghilangkan rasa jenuh, memasak juga dapat membuat kamu senang. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom, and leek were chopped and stir fried in a wok with small amount of cooking oil and water, added with chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce for taste. The liquid sauces were thickened using maizena (corn starch).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cap cay "di rumah aja". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
