Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel yuk!
Untuk menghidangkan Ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Siapkan Air putih secukup nya
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Penyedap
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 6 biji kemiri utuh
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting (opsional)
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan Sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Cabe rawit secukup nya
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis ikan yang nikmat untuk disantap adalah ikan mas. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Proses memasak Ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel:
- Goreng ikan yg sudah d cuci bersih hingga kering,supaya tidak hancur saat d campur air
- Sambil menggoreng,ulek bumbu yg harus di haluskan sampai halus
- Setelah bumbu halus dan ikan sudah d goreng,panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah d haluskan,dan tambah kan sereh dan daun salam
- Setelah tercium aroma wangi,masukan air dan masukan bumbu penyedap,gula,garam,dan saos tiram
- Setelah itu masukan ikan,dan bumbu iris nya
- Jangan terlalu banyak d aduk supaya ikan tidak hancur,setelah terlihat meresap balik ikan satu persatu dan diam kan sampe air terlihat mengental,cukup 1 kali membalikan ikan
- Setelah itu ikan mas siap d sajikan
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas bumbu kuning (pesmol) simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
