Coba resep ting-ting kacang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ting-ting kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ting-ting kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting-ting kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ting-ting kacang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ting-ting kacang yuk!
Untuk membuat Ting-Ting Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kacang tanah di sangrai bukan digoreng
- Sediakan 250 gr gula merah kualitas Best ya biar gak keras pas dingin
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 150 ml air
Cara Membuat Ting-Ting Kacang Tanah: Sangrai kacang tanah hingga matang, setelah itu tumbuk kasar. Buang kulitnya seperti saat menampi beras, lalu sisihkan terlebih dahulu. Tuang dua sendok makan minyak sayur ke dalam wajan, lalu masukkan gula pasir. Resep cara membuat ting-ting kacang, salah satu cemilan bikin nagih yang simpel.
Proses menyiapkan Ting-Ting Kacang:
- Rebus gula merah, gula pasir dengan air sampai mendidih dan berbuih
- Masukkan kacang sangrai, aduk sampai kental lengket dan terasa agak berat.matikan api
- Cetak diatas loyang sesuai selera tunggu hingga dingin ting ting akan mengeras sendiri
Membuat cemilan ini tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahannya juga tergolong murah dan mudah di dapat. Ting Ting Mente Wijen - Olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Resep Enting Enting Kacang Tanah Renyah Manis Gula Merah - Kue kacang tanah manis karamel baik dari gula pasir, gula merah maupun perpaduannya ini kerap disebut juga teng teng dan ting ting maupun jipang kacang.
Mudah bukan membuat ting-ting kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.