Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas digoreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah cabe merah diiris2
- Gunakan 6 buah cabe hijau keriting dibelah tengahnya
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 tangkai daun bawang di potong2
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Goreng ikan dulu tp sebelumnya lumuri dulu sama garam dan kunyit yg dihaluskan diamkan 30 menit supaya meresap
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu bersama serai dan salam sampai matang lalu beri air secukupnya
- Masukkan cabe hijau keriting,cabe merah,cabe rawit dan daun bawang.bumbui dng garam,gula dan pemyedap rasa
- Setelah agak layu baru masukkan ikannya.tunggu sampai air menyusut baru angkat
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.