Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ting ting kacang jahe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ting ting kacang jahe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ting ting kacang jahe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting ting kacang jahe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ting ting kacang jahe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ting ting kacang jahe yuk!
Untuk memasak Ting ting kacang jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kacang
- Ambil 100 gr/4 btr gula merah,sisir
- Sediakan 150 gr/ 10 sdm gula
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan sejumput garam
Anyone complaining that Ting Ting Jahe Ginger Candies only have "a hint of ginger" obviously did not get REAL Ting Ting Jahe brand ginger chews. These are hotter than the Fireball candies I used to eat as a kid. Lihat juga resep TING - TING KACANG enak lainnya. Ting-Ting Kacang ini bisa jadi pilihan yang paling tepat.
Langkah-langkah menghidangkan Ting ting kacang jahe:
- Sangrai kacang dg api kecil hingga matang,biarkan dingin baru buang kulit arinya lalu tumbuk kasar.
- Masak gula merah,gula pasir,jahe yg sudah diparut dg api kecil hingga menjadi karamel (usahakan pake teflon/wajan anti lengket, cukup sampe berwarna coklat muda).Aduk sesekali karamel/goyang2kan teflon biar tidak gosong n pahit.
- Setelah gula cair semua,masukan mentega n garam lalu aduk sebentar biar tercampur.Masukan kacang n aduk2 hingga rata.Tuang ke loyang/wadah tahan panas yg sudah dioles tipis mentega/minyak.Ratakan dan biarkan uap panas agak ilang baru potong2 dg cara pisau ditekan2.biarkan hingga benar2 dingin baru simpan di toples.
Rasanya yang manis, ditambah dengan renyahnya kacang, pastinya akan membuat kamu tidak bisa berhenti melahap cemilan yang satu ini. Selain rasa kacang original, tersedia juga ting-ting kacang dengan campuran jahe loh, Toppers. The original ginger candy in a new sealed wrapper. The delicious richness of peanut in harmony with the zing of ginger. Komposisi utamanya adalah gula, maltose, jahe, tepung tapioka.
Mudah bukan membuat ting ting kacang jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
