Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!

Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 buah ikan mas uk sedang
  2. Siapkan 2 sing bawang putih
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Ambil 5 buah cape merah
  6. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  7. Siapkan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  10. Gunakan Sedikit santan
  11. Sediakan Irisan Bahan
  12. Siapkan 1 buah tomat
  13. Sediakan sesuai selera Daun bawang
  14. Siapkan 5 buah cabe gendot
  15. Gunakan Bahan lumutan ikan
  16. Siapkan Kunyit di blender
  17. Ambil Cuka
  18. Sediakan Garam

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menghidangkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan dan potong 2, kemudian lumurkan bumbu kunyit, cuka, garam dan diamkan selama 5 menit sampai meresap
  2. Blender bahan2 bwanb putih, bawang merah, jahe, kunyit,cabe merah
  3. Goreng ikan mas, jg terlalu matang..
  4. Potong beberepa bahan tomat, sereh, bawang daun
  5. Tumis bahan yg di blender sampai matang, tambahkan air dan sedikit santan
  6. Setela matang, aduk2 masukan bumbu tomat, cabe gendot, bawang daun, daun salam. Aduk2 hingga rata
  7. Masukan ikan yg sudah di goreng.. aduk2 ampai rata dan mateng.. dan pesmol ikan mas siap disajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.