Sedang nyari resep telur mata sapi setengah matang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur mata sapi setengah matang terbaik! telur mata sapi setengah matang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur mata sapi setengah matang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi setengah matang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan telur mata sapi setengah matang hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur mata sapi setengah matang!
Untuk membuat Telur Mata Sapi Setengah Matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Telur ayam kampung
- Gunakan Margarine
Cara membuat telur mata sapi setengah matang perlu memperhatikan langkah-langkahnya. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Untuk menghasilkan telur mata sapi setengah matang, yang Mama lakukan selanjutnya adalah menutup permukaan wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Mata Sapi Setengah Matang:
- Gunakan wajan anti lengket, cairkan margarine, sedikit saja. Boleh pakai minyak goreng juga.
- Kalau wajan sudah panas, kecilkan api sampai kecil sekali. Pecahkan telur, usahakan tuang putihnya dulu baru kuningnya terakhir supaya posisi nya bisa pas ditengah.
- Goreng sebentar saja, angkat. Tambahkan nugget dan kentang, cocok untuk sarapan simple.
Tujuan dari menutup wajan agar uap panas dapat terkumpul dan merata sehingga telur akan matang secara merata. Dengan cara ini nggak akan membuat telur mata sapi. Di balik kenikmatan telur setengah matang, tersimpan manfaat dan bahaya untuk kesehatan. Pernahkah Anda mengonsumsi telur setengah matang? Bagi penikmatnya, jenis kuliner sederhana yang satu ini terasa sangat lezat dan diklaim lebih bernutrisi ketimbang telur yang direbus hingga.
Mudah bukan membuat telur mata sapi setengah matang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
