Coba resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan!
Untuk menyiapkan Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama ::
- Siapkan ikan patin (ambil bagian badannya saja yang banyak dagingnya)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Gunakan Bahan olesan ikan panggang ::
- Siapkan secukupnya Kecap, saos dan minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal kecap ::
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Tomat
- Ambil Bahan pelengkap ::
- Ambil Timun
- Siapkan Tomat (kalo suka)
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants.
Langkah-langkah membuat Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan:
- Ikan patin dicuci, peras air jeruk nipis.
- Bumbu utama dihaluskan, campurkan ke ikan patin tunggu 15 menit (agar bumbu meresap), siapkan bumbu olesan (kecap dan saos dan sedikit minyak).
- Panggang ikan patin sembari di oleskan bumbu olesan tadi. Panggang sampai matang yaaa. Jangan sampai gosong.
- Untuk sambal, iris cabe, bawang merah, tomat kemudiam tuang kecap dimangkok. Aduk dengan semua bahan.
- Hidangkan bersama bahan pelengkap, untuk lalapan.
This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan. Resep ikan bakar sebenarnya tidak harus dengan ikan mas, sebab cukup banyak jenis ikan yang lumayan enak saat di masak dengan di panggang / di bakar, seperti : ikan gurame, ikan patin, ikan kembung bakar, ikan nila, ikan bawal, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan lele, ikan kakap, dan ikan bandeng.
Mudah bukan membuat ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
