Coba resep ikan asap kuah santan cabe ijo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap kuah santan cabe ijo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asap kuah santan cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ikan asap kuah santan cabe ijo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap kuah santan cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Ikan asap kuah santan cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong ikan asap
- Ambil 3 buah cabe hijau, potong"
- Ambil 1 papan petai, kupas dan belah dua
- Sediakan 700 ml santan
- Gunakan Garam secukupny
- Gunakan Gula putih secukupny
- Sediakan Royco sapi
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Ikan cucut larak + tahu tempe kuah santan lombok ijo enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo.
Cara menyiapkan Ikan asap kuah santan cabe ijo:
- Goreng ikan asap sebentar, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan irisan cabe hijau, dan petai aduk"lalu masukkan santan aduk" hingga mendidih
- Kemudian masukkan ikan asap, dan tambahkan gula, garam, dan royco, cek rasa dan matikan api, siap tuk di hidangkan
Berikut detail informasi tentang Resep Ikan Asap Santan Cabe Ijo. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
