Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep baung asap cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu baung asap cabai hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan baung asap cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baung asap cabai hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan baung asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baung asap cabai hijau!
Untuk memasak Baung asap cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan baung asap
- Sediakan 15 buah cabai hijau, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau, iris
- Ambil 8 buah bawang merah, iris
- Sediakan 5 buah bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Belah dua cabai hijau jangan sampai putus. Seduh dengan air panas agar cabai tidak langu. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Proses membuat Baung asap cabai hijau:
- Kukus ikan asap selam 15-20 menit. Angkat dan suir2. Sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga berubah warna menjadi kekuningan. Tambahkan cabai dan tomat, masak hingga matang
- Masukan ikan yg telah di Suir. Tambahkan gula, garam dan sedikit air. Masak hingga matang dan tanak
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Lihat juga resep Ikan baung asap cabe ijo enak lainnya. Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau. Itulah sebabnya cabai hijau lebih baik daripada bubuk cabai merah untuk makanan. Cabai hijau merupakan sumber kaya antioksidan dan ini membuat mereka bertindak sebagai petugas kebersihan tubuh. Cabai hijau mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baung asap cabai hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
