Coba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)!
Untuk membuat Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr cabe rawit ijo
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan cuka
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll):
- Cuci bersih rawit lalu keringkan. potong2. masukkan garam, gula pasir dan cuka. aduk2 sampai larut. test rasa.
- Masukkan ke dalam toples selai. tutup rapat. simpan dlm lemari es bbrp hari. siap digunakan untuk pelengkap mie ayam, mie goreng, indomie dll
Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kamu makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi kamu. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Mudah bukan membuat sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
