Ingin membuat enting² nasi aking yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep enting² nasi aking terbaik! enting² nasi aking cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak enting² nasi aking karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari enting² nasi aking! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak enting² nasi aking hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin enting² nasi aking yuk!
Untuk memasak Enting² nasi aking, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 gelas gula pasir
- Sediakan 4 gelas nasi aking yg sudah di goreng
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdm madu (opsional)
Cara menyiapkan Enting² nasi aking:
- Sebelumnya saya mau bagi tips menggoreng nasi akingnya….nasi aking yg digoreng harus dlm keadaan benar² kering…dan minyak untuk menggoreng harus benar² panas…klo tidak, nasi aking tidak akan mengembang….begitupun jumlah saat menggoreng tidak boleh terlalu banyak…cukup segenggam saja…
- Sangrai gula pasir sampai mencair dg api sedang….tidak perlu dg tambahan air…setelah itu kecilkan api dg nyala paling kecil, lalu tambahkan madu….(klo tidak pke madu jg gpp, api tetap harus dikecilkan agar gula tidak mengeras lg)
- Kemudian masukkan nasi aking yg sudah digoreng…campur rata…
- Jika sudah tercampur, tuang ke dlm wadah atau cetakan….segera tekan²/ratakan dng pengiling atau gelas tanpa tangkai sebelum dingin….iris² sesuai keinginan saat keadaan masih hangat(jng terlalu panas atau terlalu dingin)
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat enting² nasi aking. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
