Sedang mencari resep pesmol ikan mas yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Hidangan pesmol ikan mas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran besar (potong 2)
- Ambil 1/2 biji jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun serai (geprek)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3-4 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya cabe merah/ rawit (optional/ sesuai selera pedas)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:
- Bersihkan isi perut dan insang ikan. Cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15-20menit. Goreng ikan hingga matang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, salam, serai, dan ikan. Tambahkan sedikit air. Masak hingga kuah mengental sambil ikannya dibalik agar bumbu tersebar merata.
- Sajikan. Selamat menikmati!
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
