Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ayam saus tiram, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tumis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam saus tiram yuk!
Untuk membuat Tumis ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg dada ayam / paha fillet
- Sediakan 2-3 bh bawang bombai,rajang halus
- Gunakan 5 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Secukupnya minyak sayur,utk menumis
Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Cara menyiapkan Tumis ayam saus tiram:
- Cuci bersih dada ayam,lalu potong sesuai selera
- Lumuri ayam dgn saus tiram dan merica bubuk,diamkan selama 30 menit / masukin ke kulkas
- Panaskan minyak tumis bawang bombai dan bawang putih sampe harum,masukan ayam aduk2 sampe ayam berubah warna,tambahkan kecap manis,beri air (jgn kasi garam dan gula ya)
- Masak ayam sampe matang dan kuah menyusut.angkat
- Sajikan.taburi wijen sangrai jika suka.
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Lelehkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan semua bumbu dan tambahkan air, masak hingga saus mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam saus tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
