Sedang cari resep pesmol ikan mas yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan mas
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 4 cabe merah keriting iris
- Gunakan 4 cabe hijau iris
- Siapkan 5 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sereh (saya kehabisan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :,
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Cara memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci ikan lumuri jeruk nipis…biarkan sebentar Cuci lagi lalu goreng sampai kering
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,daun jeruk daun salam dan sereh tumis sampai harum
- Lalu masukan air tambahkan tomat cabe hijau,cabe keriting dan cabe rawit
- Tambahkan garam,gula penyedap rasa dan merica bubuk
- Koreksi rasa
- Masukan ikan aduk2
- Angkat dan sajikan 😊
Resep Pesmol Ikan Mas Enak Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
