Coba resep kacang caramel (teng teng) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian kacang caramel (teng teng) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kacang caramel (teng teng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang caramel (teng teng)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kacang caramel (teng teng) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang caramel (teng teng) yuk!
Untuk membuat Kacang Caramel (Teng Teng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 gelas kacang yg sudah disangrai (di tumbuk kasar dan dibuang kulitnya) (gelas putih royalex)
- Ambil 1 gelas gula (gelas yg sama)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Tersedia juga varian lain: Teng-Teng Mente Lili. Cari resep teng-teng ini, dapat di blognya Dwi, nah ternyata Dwi juga dapat link resep dari Lisa di India. Diresep Lisa memakai kacang mede buat teng tengnya, nah saya tidak memakai mede ini, saya ganti semua dengan kacang tanah asin yang sudah di sangrai dan banyak dijual di supermarket. Indomaret kacang wijen, teng teng kacang wijen.
Cara menghidangkan Kacang Caramel (Teng Teng):
- Panaskan gula di atas wajan sampai mencair (gunakan api kecil agar tdk hangus) aduk pelan. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
- Matikan api, masukkan kacang, aduk hingga tercampur rata. Kemudian cetak menggunakan belahan bambu, tekan hingga benar2 rata, lepaskan cetakan bambu, kemudian potong tipis. Bisa juga ditipiskan di atas loyan kemudian potong2. Potong selama masih panas agar memotong lebih mudah.
Cheng teng bisa disajikan panas maupun dingin. Resep Kue Kacang Karamel Manis dan Renyah Resep Kue Kacang Karamel merupakan kue kering yang unik yang memiliki sita rasa yang enak manis dan renyah. Itu semua karena tekstur kacangnya yang enak yang membuat renyah dan tentunya manis dengan bahan gula karamel yang bagus. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya. Harga Teng Teng Kacang Wijen terbaru - Jika Anda ingin membeli Teng Teng Kacang Wijen namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Teng Teng Kacang Wijen murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.
Mudah bukan membuat kacang caramel (teng teng)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
