Sedang mencari resep mie ayam nyemek yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam nyemek terbaik! Hadirkan mie ayam nyemek untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam nyemek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam nyemek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie ayam nyemek hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam nyemek!
Untuk menghidangkan Mie ayam Nyemek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong kecil kecil)
- Gunakan 1 1/2 sact lada bubuk
- Sediakan 2 sact Saori merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 helai serai geprek
- Siapkan 1 Jempol laos geprek
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya daun seledri
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 sact kaldu ayam
- Ambil Bawang bombay iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 7 Bawang merah
- Gunakan 10 Bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 3 Butir kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan sambal
- Sediakan 20 cabai rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 bawang merah bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
Namun sudahkah anda mencoba mie nyemek pedas? Jika anda ingin menyantap mie yang enak anda bisa membuat mie nyemek dengan menggunakan mie instan di rumah Anda sendiri kapan saja anda mau. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam Nyemek:
- Tumis bumbu halus sampe tabel dengan minyak banyak (minyak yang menggenang di ayamnya nanti di ambil utk olesan mie ayamnya) lalu masukan irisan bawang bombay - Masukan ayamnya aduk sampai rata,tambahkan air kira kira 100ML - Masukan laos, serai gerek, daun salam.(koreksi rasa) Jika kuah ayam sudah agak sat atau Nyemek Nyemek. Angkat. - - (kuah mie ayam) Panaskan air dgn api sedang kasih kaldu ayam. Tambahkan daun seledri. Tunggu mendidih angkat.
- (sambal) Rebus cabai, bawang merah bawang putih dan tomat tunggu agak layu angkat kemudian blender (ulek) halus. Tambahkan garam secukupnya
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Contohnya kali ini membuat mi nyemek, yaitu mi yang hanya diberi kuah sedikit dan rasanya yang gurih asli. Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah.. Resep Mie Nyemek Khas Jogja yang Mantap dan Gurih, Dijamin Enak!. Resep Mie Ayam Bangka yang Nikmat, Bikin Tubuh Hangat Seketika.
Mudah bukan membuat mie ayam nyemek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.