Ingin memasak mie ayam abang-abang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam abang-abang terbaik! Hidangan mie ayam abang-abang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam abang-abang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mie ayam abang-abang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam abang-abang yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Abang-Abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama & Pelengkap :
- Ambil 3 pcs Mie Gepeng
- Sediakan Secukupnya Sawi Hijau yang sudah direbus
- Siapkan secukupnya irisan Bawang Daun
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Siapkan secukupnya Saus dan Kecap
- Sediakan Bahan Topping :
- Siapkan 200 gr dada ayam tanpa tulang potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sendok kecap manis
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Merica, MSG
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Ambil Secukupnya Kulit Ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan Bahan Kuah :
- Gunakan Air
- Siapkan Secukupnya Garam & Merica
- Gunakan Bahan Sambal
- Siapkan 15 pcs Cabai rawit
- Gunakan 1 pcs bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
- Blender semua bahan topping. Lalu tumis, masukkan ayam, tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, gula, tambahkan kecap. Cicipi rasa, tunggu sampai air menyusut & bumbu meresap. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih dan lemak ayam sampai mengering. Sisihkan.
- Rebus cabai dan bawang putih, lalu blender dan panaskan lagi, tambahkan sedikit garam,sisihkan.
- Rebus air, masukkan sedikit minyak, panaskan/rebus mie, sisihkan.
- Racik dimangkok : garam, merica, MSG, minyak ayam, sedikit kecap manis dan asin. Lalu masukkan mie. Sajikan dengan bahan pelengkap nya beserta toping ayam dan sambalnya.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam abang-abang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
