Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam 🍜 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie ayam 🍜 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak mie ayam 🍜 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 🍜! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mie ayam 🍜 hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam 🍜 yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Mie basah(resep sudah saya share)
- Siapkan Sawi
- Ambil Daun bawang rajang halus
- Gunakan 1 dada ayam potong dadu
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jjari jahe
- Siapkan 2 ruasjari laos
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daunsalam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam gula secukupnya sesuai selera
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan n
- Ambil Kuah
- Sediakan 2 liter Air
- Gunakan Tulangan ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada garam dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawnag putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Sambal cabe
- Gunakan 1 ons Cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Cara menghidangkan Mie ayam 🍜:
- Haluskan semua bumbu kecuali laos salam sereh
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan laos sereh dan salam. Tumis sampai harum
- Masukan daging ayam tumis sampai berubah warna.tambahkan air sampai samapi matamg. Tambahkan kecap asin dan kecap manis koreksi rasa. Angkat.
- Untuk kuah:rebus air sampai mendidih masukan tulanan ayam. Beri bawang putih geprek yang sudah digoreng. Tambahakan garam lada dan kaldu bubuk sesuai selera
- Untuk minyak ayam: goreng kulit ayam sampai kering. Saat sudah hampir benar2 kering tambahakan bawang putih halus tambahakn lada garam dan ketumbar
- Untuk sambal:rebus cabe dan bawang putih sampai matang haluskan tambahkan garam sesuai selera
- Penyajian: rebus mie sampai matang 3menitan cukup
- Siapkan mangkok beri 3-4sdm minyak ayam tuangkan mielalu aduk rata mie,tambahkan sawi yang sudah direbus sebentar,daun bawang lalu beri toping ayam. Tambahakn sambal/kecap/acar sesuai selera. Tuang kuah sesuai selera. Sajiakan
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right?
Mudah bukan membuat mie ayam 🍜? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
