Coba resep bolen pisang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk memasak Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 75 gr margarin /mentega
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 100 gr terigu protein tinggi
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 75 gr margarin?/mentega
- Ambil 30 gr gula halus
- Ambil 80 ml air
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Ambil Isian
- Gunakan 8 buah pisang barangan bagi 2
- Sediakan Selai coklat /meses
- Gunakan Olesan
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 1 sdt skm
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Campurkan semua bahan A, istirahatkan 10 menit
- Campur semua bahan B, istirahatkan 10 menit
- Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian
- Ambil 1 adonan B, gilas letakkan adonan A ditengan, lipat seperti amplop.. Setelah itu gilas memanjang, gulung,kemudian lipatkan
- Lakukan hingga semua habis.. Jangan lupa tutup dengan plastik agar adonan tidak kering
- Ambil 1 bagian adonan.. Gilas tipis, letakkan pisang dan selai coklat, setelah itu lipat seperti amplop
- Tata diloyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis
- Olesi dengan bahan pengoles semua bolen, taburi meses diatasnya
- Oven dengan suhu 180° selama 25 menit
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Selamat mencoba resep bolen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
