Ingin masak gurame asam manis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Ikan gurame (1 ikan potong jadi 3 bagian)
- Gunakan Wortel (iris korek api)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Tepung serbaguna
- Ambil 1 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit air)
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ikan
- Siapkan 1 bawang bombay uk sedang
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 1 tomat (potong 4 bagian)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Ambil Margarin
- Siapkan Air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menghidangkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih semua bahan, kemudian marinasi ikan dengan bumbu racik selama 15 menit. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan cabe dengan margarin, kemudian masukan wortel dan tomat. Tambahkan air.
- Setelah itu masukan gula, garam, saos tiram, kecap, saos tomat, dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Masukan tepung maizena, tunggu sampai meletup letup.
- Bagi menjadi dua tepung serbaguna, yang satu kasih air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Masukan ikan kedalam tepung basah kemudian baluri ke dalam tepung kering. (Sambil ditekan tekan)
- Goreng ikan hingga matang. Angkat
- Platting ikan goreng diatas piring, siram kuahnya. Gurame asam manis siap disajikan 😋
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
