Coba resep gurame asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan gurame asam manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame *6 0ns
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 225 grm tepung bumbu
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bahan saos
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 butir bombay iris / 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah pot serong
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt mrica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 bh wortel potong korek api
- Siapkan 1/2 bh timun pot korek api
- Ambil 1 batang daun bawang pot serong
- Gunakan 100 ml air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menghidangkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu siram dg air jeruk nipis dan diamkan sesaat.
- Balurkan ikan diatas tepung bumbu. Bolak balik dan tekan2 hingga tepung menempel dan merata. Panaskan minyak agak byk agar ikan terendam dan goreng tunggu hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Utk saos nya Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay.setelah harum masukan semua bahan saos lainnya aduk2 jangan terlalu lama agar mendapatkan tekstur Crunchy dari sayuran nya serta cicipi rasa. Dan masakan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.