Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep korean spicy chicken ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan korean spicy chicken untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak korean spicy chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean spicy chicken! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak korean spicy chicken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean spicy chicken yuk!
Untuk menyiapkan Korean Spicy Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong sayap ayam, belah 2
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis/ lemon
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih bubuk
- Gunakan Bahan Tepung
- Siapkan secukupnya Tepung pedas serbaguna, (saya pakai sasa)
- Ambil Air dingin
- Sediakan Hot Sauce :
- Gunakan 1 sdm munjung gochujang
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 bks boncabe level 30
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
I love spicy food whether it's Mexican, Thai, Indian, or Korean, count me in. This Korean spicy chicken is a perfect recipe for busy weeknights or when you're trying to up your what-to-do-with-chicken-again game. This spicy grilled Korean chicken is so flavorful, and it'll become your favorite for summer grilling if you like spicy food. Here's another Korean BBQ option for your summer grilling!
Proses menyiapkan Korean Spicy Chicken:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis/lemon, diamkan selama 10menit lalu bilas kembali
- Baluri ayam dengan garam dan lada bubuk secukupnya, diamkan selama 10-15menit.
- Selagi menunggu ayam, siapkan semua bahan sauce, lalu aduk rata, sisihkan.
- Masukan ayam kedalam tepung spicy, lalu celup ke air dingin, angkat kemudian baluri kembali dengan tepung spicy’nya (jadi 2x pembaluran tepung ya)
- Goreng dengan api kecil aja ya biar matang hingga kedalam ayamnya. Goreng hingga garing. Angkat lalu tiriskan
- Angkat lalu tiriskan
- Setelah minyak dari ayam’nya tiris.. campur ayam dengan sauce, aduk rata.
- Sajikan
This spicy chicken bulgogi recipe is so flavorful, and I am confident that it will become one of your grill favorites. Combine the onions, garlic, soy sauce, gochujang, brown sugar, honey, rice vinegar, and sesame oil in a medium bowl and stir to combine. Chopped chicken is marinated in a mix of spicy Korean sauce then stir fried with rice cakes, sweet potatoes, green cabbage, and perilla leaves. The Korean word bul means fire, and dak means chicken, so you can call this "fire chicken.". I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean spicy chicken hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
