Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep korean spicy chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! korean spicy chicken cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan korean spicy chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean spicy chicken! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat korean spicy chicken hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean spicy chicken!
Untuk memasak Korean spicy chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, boleh kalo cuma mau pake bagian sayap aja (kalo saya kebetulan pake yg udah diungkep)
- Siapkan Tepung bumbu serba guna
- Gunakan 3 sdm gochujang (pasta cabe korea)
- Gunakan 3 SDM saus tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdt gula pasir (boleh pake 1 sdm madu)
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis/2 tts cuka
- Siapkan sesuai selera Bubuk cabe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan minyak wijen untuk menumis (aku skip pake minyak biasa)
- Sediakan Biji wijen untuk taburan (saya gak punya, jd ngembat dari samy*ng hehe)
I love spicy food whether it's Mexican, Thai, Indian, or Korean, count me in. This Korean spicy chicken is a perfect recipe for busy weeknights or when you're trying to up your what-to-do-with-chicken-again game. This spicy grilled Korean chicken is so flavorful, and it'll become your favorite for summer grilling if you like spicy food. Here's another Korean BBQ option for your summer grilling!
Proses menyiapkan Korean spicy chicken:
- Goreng ayam dengan tepung bumbu serba guna seperti kalau mau buat ayam goreng tepung. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, daun jeruk, gochujang, cabe bubuk dan saos tomat. Aduk2 lalu bumbui dengan gula, garam, lada& kaldu bubuk. Masukan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Kalau terlalu kering bisa tambah sedikit air.
- Kalau saus sudah matang dan cukup kering, masukkan ayam goreng tepung lalu aduk-aduk.
- Siap disajikan. Bisa ditabur dengan biji wijen biar makin terlihat "korea" hehehehe.
This spicy chicken bulgogi recipe is so flavorful, and I am confident that it will become one of your grill favorites. Combine the onions, garlic, soy sauce, gochujang, brown sugar, honey, rice vinegar, and sesame oil in a medium bowl and stir to combine. Chopped chicken is marinated in a mix of spicy Korean sauce then stir fried with rice cakes, sweet potatoes, green cabbage, and perilla leaves. The Korean word bul means fire, and dak means chicken, so you can call this "fire chicken.". I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea.
Mudah bukan membuat korean spicy chicken? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
