Ingin bikin weci malang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci malang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan weci malang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak weci malang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan weci malang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci malang yuk!
Untuk menghidangkan Weci malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu
- Ambil tepung beras
- Gunakan tauge
- Gunakan wortel serut
- Ambil daun bawang iris tipis
- Gunakan air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Gunakan lada halus
- Sediakan Gula garam dan kaldu bubuk
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.
Cara membuat Weci malang:
- Campur duo tepung,masukkan bumbu halus dan air secukupnya. Konsistensi adonan tidak kental atau encer,aduk2
- Masukkan tauge wortel dan daun bawang aduk rata
- Panaskan minyak rendam cetakan weci(sendok sayur gagang panjang) kira2 aja,tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan,dan goreng sambil digoyang2kan(adonan weci akan terlepas sendiri dari cetakan) sampai kuning keemasan.Angkat dan tiriskan,siap disajikan.
- NB:usahakan cetakan baru ya…dan supaya cetakan tidak lengket ketika mau dipakai lagi usahakan cetakan tidak terkena air sama sekali,jadi setelah dipakai cukup dilap dengan tisu.
Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci malang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
