Ingin tau rahasia memasak ayam pedas manis saus gochujang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pedas manis saus gochujang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam pedas manis saus gochujang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ayam pedas manis saus gochujang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis saus gochujang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam pedas manis saus gochujang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam pedas manis saus gochujang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Pedas Manis saus Gochujang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kg sayap ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Saus gochujang
- Sediakan Boncabe / cabe bubuk
- Gunakan Sedikit madu
Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Lihat juga resep Gochujang (Saos pedas korea) enak lainnya! Lihat juga resep Cilok Pedas Saus Gochujang enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Langkah-langkah membuat Ayam Pedas Manis saus Gochujang:
- Goreng ayam dengan minyak panas
- Cincang bawang putih, tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan saus gochujang, cabe bubuk & sedikit madu. (Jangan lama2 memasaknya madu bisa gosong & bumbu jadi pahit) jangan lupa tes rasa
- Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu merata
- Ayam pedas manis Siap disajikan
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Jadi, rasa gochujang itu menurut penangkapan lidahku, pedas, asam, manis. Tapi, nggak kayak saus asam manis juga sih, ada semacam rasa getir, dan tambahan rasa asam khas fermentasi gitu. Intinya aku mau bagiin resep ayam pedas a la Korea pakai saus gochujang yang kubikin kemarin, tuh.
Selamat mencoba resep ayam pedas manis saus gochujang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
