Ingin tau rahasia masak gurame asam manis mangga wuluh yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis mangga wuluh terbaik! gurame asam manis mangga wuluh salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis mangga wuluh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis mangga wuluh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat gurame asam manis mangga wuluh hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis mangga wuluh!
Untuk memasak Gurame asam manis mangga wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Gurame goreng
- Siapkan 800 gr ikan Gurame
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Tepung sagu secukup nya
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saos
- Sediakan 1 botol kecil saos tomat (sy pakai del monte)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1/2 buah mangga muda
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 buah cabai merah (buang biji)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 2 mug air
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Gurame Saos Mangga enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya.
Proses memasak Gurame asam manis mangga wuluh:
- Bersihkan ikan gurame lalu fillet kasih perasan jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih taburi garam secukupnya diamkan kembali 15 menit lalu taburi tepung sagu
- Goreng dalam api sedang sampai kuning keemasan lalu sisihkan
- Iris wortel,cabai merah,tomat,mangga,daun bawang,bawang bombai kecuali bawang putih cincang halus yaa
- Kita masak untuk saus nya tumis bawang putih dan cabai merah terlebih dahulu tunggu agak wangi lalu masukan bawang bombai,wortel,mangga,belimbing wuluh lalu masukan air dan saos tomat biarkan sampai mendidih lalu masukan gula putih,dan garam, lalu masukan tomat icip rasa yaa.
- Setelah mendidih dan rasa pas masukan ikan gurame yg sudah di goreng aduk pelan sampai saos mengental masukan daun bawang lalu matikan api dan sajikan
- Sajikan di piring saji
- Tips: kuah mengental tidak harus di tambah air sagu yaa cukup mengental krn dr goreng ikan tepung sudah cukup. Selamat mencoba
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Lihat juga resep Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya enak lainnya. Seperti saus asam manis, saus Thailand, bumbu cobek, saus tiram, dan lain sebagainya. Jangan lupa tambahkan cabai rawit, kalau kamu dan keluarga suka pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis mangga wuluh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
