Coba resep 71. weci udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 71. weci udang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 71. weci udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 71. weci udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 71. weci udang!
Untuk menyiapkan 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan udang bersihkan buang kepala nya
- Gunakan terigu
- Gunakan tepung beras
- Siapkan taoge
- Siapkan kubis Dirajang
- Siapkan wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan merica
- Ambil daun brambang, dirajang
- Sediakan garam
- Siapkan gulpas
- Gunakan air
Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!
Langkah-langkah membuat 71. Weci Udang:
- Persiapan bahan
- Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
- Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas
Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 71. weci udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
