Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan gurame asam manis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor gurame fillet
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 60 gr terigu
- Siapkan 30 gr maizena
- Gunakan Secukupnya garam, dan air jeruk nipis
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Bahan saos
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 cabe merah potong serong
- Siapkan Secukupnya nanas potong kotak
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Gunakan 1 wortel potong korek
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan
- Gunakan 1 Bawang bombai potong bulat
- Sediakan secukupnya Gula, garam, air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Balur ikan dengan garam dan lada bubuk diamkan 15 menit
- Teteskan air jeruk nipis, balur ikan dengan campuran terigu dan maizena,lada dan sedikit air
- Goreng ikan dalam minyak yang banyak dan panas sampai kecoklatan, angkat tiriskan
- Saos = tumis bawang putih, bawang bombai, sampai harum, cabe dan tambahkan saos tomat dan tomat, beri air,gula, garam, daun bawang bawang bombai, dan larutan maizena
- Tes rasa dan siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
