Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea!
Untuk memasak Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 4-5 Bawang putih
- Sediakan 1/2 Bawang bombai
- Siapkan Bumbu
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan 2 sdm Madu
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Bahan baluran ayam
- Sediakan Tepung bumbu (saya palai kobe)
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung kanji
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Siapkan Lada
Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam. D i Restoran asal Korea ini, Anda bisa menikmati ayam yang dimasak dalam beberapa varian. Tentu saja dengan bumbu khas Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea:
- Marinasi ayam, dengan garam, bawang putih, masako, telur kurang lebih 1 jam agar meresap
- Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu (perbandingan 1:1) tambahkan tepung mizena/kanji (perbandingn 1:4 dengan tepung tergigu/bumbu)
- Goreng ayam, celupkan terlebih dahulu ke baluran tepung
- Tumis bwang putih dan bawang bombai yg telah dicincang halus, setelah agak kecoklatan masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, gula
- Terakhir masukan ayam, dan koreksi rasa
Ada drumstick, sayap, chicken strip yang diolah menjadi Honey Series, Original/Red Series, dan Salsal Series. Rasanya yang lezat membuat lidah sulit berhenti mengecap. Salsal Series merupakan dada ayam tanpa tulang yang digoreng dengan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Selamat mencoba resep ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
