Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg gurame (isi 2ekor)difillet
- Ambil Sebungkus nanas madu siap pakai
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 butir bombay
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 200 ml saus tomat delmonte (merk apa saja bole)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica halus
- Sediakan Adonan gurame
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdt masako (optional)
- Gunakan 150 gr tepung maizena
- Ambil Secukupnya air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Gurame 1kg difillet, cuci bersih, taburi jeruk nipis, sisihkan
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung maizena dg air dan masako, campurkan telur, kocok
- Panaskan minyak
- Masukkan gurame fillet dalam adonan tepung (daging dahulu), remas2, goreng dalam minyak panas satu persatu, tiriskan setelah matang, tata
- Cincang halus bawang putih, potong kasar bawang bombay, potong2 nanas bentuk dadu, potong daun bawang
- Tumis bombay dn bawang putih sampai harum dan wangi aduk cepat jangan sampai layu, masukkan potongan nanas, masukkan saus tomat, masukkan gula garam + merica bubuk, koreksi rasa, masukkan daun bawang terakhir, beri sedikit air
- Sajikan hangat, tata saus diatas potongan fillet ikan
Mengolah ikan dengan cara di fille. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
