Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep fillet gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan fillet gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan fillet gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat fillet gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Fillet Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 ptg fillet gurame goreng tepung (me: beli di superindo)
- Gunakan 1/2 bh nenas palembang potong2
- Siapkan 1 bh wortel uk sedang potong2 memanjang
- Ambil 2 siung bw putih cincang halus
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay potong memanjang iq
- Siapkan 1 ruas jari jahe iris tipis
- Siapkan 2 bh cabe merah iros serong
- Siapkan 1 btg daun bawang potong2
- Gunakan 3 sdm saus manis pedas ex indofood
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (optional)
Resep Ikan Gurame Asam Manis Fillet. Ketika sudah dewasa, ikan ini bisa berukuran hingga sebesar paha orang dewasa. Fillet gurame asam pedas menjadi salah satu olahan andalan untuk menikmati ikan ini. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan.
Cara menghidangkan Fillet Gurame asam manis:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bw putih, bw bombay, dan jahe hingga harum, masukkan wortel hingga berubah warna kemudian masukkan nenas, tambahkan air, masak hingga wortel dan nenas matang kemudian tambahkan gula, garam
- Jika semua bahan sdh matang tambahkan saos aduk hingga rata dan kuah menyusut sesuai kebutuhan. Jika ingin kuah yg kental tambahkan maizena kemudian siram keatas ikan goreng yg sdh ditata dipiring saji
Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang. Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Ikan gurame biasanya dimasak dengan dibakar ataupun di goreng. Menu resep ikan fillet asam manis siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba resep fillet gurame asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
