Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor Ikan gurame
- Ambil 2 buah tomat (bisa diganti saos tomat)
- Gunakan 1 buah bawang Bombay (iris)
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah cabai hijau besar (buang isinya)
- Sediakan 2 sdm Saos sambal (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buah wortel iris memanjang
- Gunakan secukupnya Nanas
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses membuat Gurame asam manis:
- Cuci bersih Ikan Dan lumuri dengan jahe parut Dan jeruk nipis
- Goreng Ikan (kalau bisa deep fryer agar matang merata Dan renyah)
- Siapkan Teflon atau wajan….masukkan margarine… bawang putih cincang Dan bawang Bombay… tomat parut atau saos tomat…. Dan saos sambal…
- Tambahkan air.. bumbu penyedap… gula… Dan garam.. aduk rata..
- Setelah koreksi rasa masukkan wortel Dan cabai hijau iris memanjang..
- Masukkan larutan maizena.. agar mengental…. dikira cukup…. terakhir tambahkan Nanas iris…
- Siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.