Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep weci(ote-ote) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! weci(ote-ote) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak weci(ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci(ote-ote)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan weci(ote-ote) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci(ote-ote)!
Untuk menyiapkan Weci(ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil gubis uk kecil
- Siapkan wortel
- Ambil sledri
- Ambil tepung terigu
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah goreng
- Sediakan garam
- Sediakan ketumbar
- Sediakan penyedap rasa
Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Okeh, karena saya orang Surabaya. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan.
Cara memasak Weci(ote-ote):
- Cuci semua sayur dan potong kecil2 semua gubis,wortel dan daun sledri
- Haluskan bawang dan ketumbar,kemudian campur dengan sayuran,tepung dan garam.terakhir masukan bawang merah goreng.
- Setelah semuanya tercampur rata koreksi rasa.
- Goreng dlm minyak yg panas dengan menggunakan api kecil dengan cetakan.setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
- Wecipun siap untuk dihidangkan,ccok dengan cabe hijau ataupun saos pedas..
Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci(ote-ote). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.