Coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 66. weci / ote-ote / bakwan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 66. weci / ote-ote / bakwan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 66. weci / ote-ote / bakwan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan!
Untuk memasak 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 lembar Kol Cuci iris tipis
- Gunakan 5 Cm Wortel uk sedang iris korek api
- Siapkan 1 bawang merah cincang
- Sediakan 2 bawang merah kecil cincang
- Gunakan 3 cabe rawit iris
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil Pelengkap : Saos Sambal
Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!
Langkah-langkah menghidangkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
- Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
- Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
- Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
- Selamat Mencoba
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 66. weci / ote-ote / bakwan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
