Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado ikan asin cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan balado ikan asin cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak balado ikan asin cucut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin cucut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan balado ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ikan asin cucut!
Untuk membuat Balado Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan asin cucut
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (kalau suka)
- Ambil Secukupnya garam bila di perlukan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
Resep Ikan Cucut Pedas Balado - Banyak pilihan olahan ikan laut bisa dimasak untuk hidangan lezat dan sederhana untuk memenuhi gizi keluarga di rumah. Baik dimasak dengan menggunakan kuah santan, bumbu pecak atau di pepes. Yang paling sering jadi andalan ibu-ibu tidak lain daging ikan patin, ikan lele, ikan tongkol, ikan tuna, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila dll, kecuali ikan hias yang. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut.
Proses membuat Balado Ikan Asin Cucut:
- Rebus ikan asinnya sekitar 5 menit, cuci bersih. Lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, gula merah, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan ikan asin cucutnya, aduk rata. Masak beberapa saat saja. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan asin cucut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
