Lagi nyari resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊 yuk!
Untuk membuat Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan terigu
- Sediakan tepung beras
- Ambil wortel serut
- Ambil toge
- Sediakan kubis
- Ambil daun bawang iris halus
- Sediakan seledri iris halus
- Gunakan margarin dicairkan
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan ketumbar
- Sediakan merica
- Ambil kemiri
- Ambil kaldu bubuk non msg
- Gunakan garam
- Sediakan bawang putih
- Ambil air kurleb
Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda pula, bukan hanya bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci, heci, kandoang, pia pia dan lain sebagainya. Makanan tersebut adalah Bakwan Sayur, makanan yang satu ini sangat enak disantap saat masih hangat bahkan kalau ditambah dengan segelas teh kopi yang hangat huuhhh mantap.
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊:
- Campur semua bahan dalam baskom. Masukkan bumbu halus. Masukkan air. Aduk rata dan cek rasa serta kekentalan.
- Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan api sedang. Tunggu sampai kuning keemasan. Satu kali balik saja. Sajikan hangat sama cabe. Gagal diet deh.. 😂
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu.
Selamat mencoba resep bakwan sayur, bala2, weci, ote2 😊! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
