Coba resep gurame asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 ekor gurame besar
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil Lada
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 2 tomat segar
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 2 cabe rawit (optional)
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan Daun bawang
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih gurami. Lumuri perasan jeruk nipis, garam dan lada secukupnya. Diamkan +- 10 menit.
- Jika sudah 10 menit. Panaskan minyak, goreng gurami sampai matang sempurna.
- Sambil menunggu. Potong tomat sekecil mungkin. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe keritiing dan cabe rawit.
- Panaskan minyak. Tumis seluruh irisan sampai seluruh tomat layu.
- Masukkan air dan tekan2 tomat agar hancur. Tunggu sampai sedikit mengental. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu Cicipi.
- Tambahkan daun bawang secukupnya. Angkat dan tuang diatas gurami yg siap disajikan. Selamat mencoba :)
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.