Ingin tau rahasia bikin gurame asam manis ala evigani yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis ala evigani terbaik! gurame asam manis ala evigani cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gurame asam manis ala evigani karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis ala evigani! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan gurame asam manis ala evigani hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis ala evigani yuk!
Untuk membuat Gurame asam manis ala evigani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame segar
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran sedang (iris2)
- Sediakan 3 siung bawang putih (tumbuk kasar)
- Siapkan 1/2 jempol jahe (keprok)
- Sediakan 3 buah Cabe kriting
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan Saos tomat dan kecap manis seckupnya
- Ambil 1 batang Sereh / daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Penyedap rasa
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget.. Masak hingga saus saat diangkat tidak jatuh dari sendok.
Proses menghidangkan Gurame asam manis ala evigani:
- Cuci bersih ikan tiriskan lumuri air jeruk nipis garam garam kemudian goreng. Sampai selesai
- Tumis bawang putih yg sdah di tumbuk kasar. Tambahkan bawang bombay jahe sereh dan daun jeruk… Sambil di aduk2.. Trus lanjut masukan saos tomat dan kecap sckupnya.. Tambahkan air sedikit.. Aduk tambahkan penyedap rasa masukan ikan sambil di aduk ratakan.. Biarkan sebntar sampai air meresap dan mnyusut…
- Tea rasa… Bila sdh pas rasa asem manis gurih pedas lalu angkat. Siap disajikan
- Salam koki dapur👌👌
Jika menyukai rasa lebih asam, tambahkan perasaan jeruk nipis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep: Gurami asam manis Anti Ribet! in Seafood.
Selamat mencoba resep gurame asam manis ala evigani! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
