Ingin masak homemade udang goreng saus madu yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep homemade udang goreng saus madu terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - homemade udang goreng saus madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak homemade udang goreng saus madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan homemade udang goreng saus madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin homemade udang goreng saus madu yuk!
Untuk menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Sediakan Bahan Marinated :
- Gunakan 2-3 tetes minyak wijen
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan sejumput gula
- Ambil sejumput lada
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 50 gr tepung segitiga
- Ambil 1 sdt minyak jagung
- Sediakan 1 sdt tepung cakra
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Siapkan sejumput lada
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 1-3 tetes minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr air matang
- Gunakan 50 gr air soda
- Ambil Bahan Honey Butter Sauce :
- Ambil 2 sdm butter
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Cara menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
- Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
- Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
- Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang
Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Selamat mencoba resep homemade udang goreng saus madu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.