Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut iwak pe cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan pe
- Sediakan 2 buah tahu (goreng)
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah terong ukuran sedang
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Santan (¼ buah kelapa)
- Gunakan Air
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayur. Rebus hingga setengah matang
- Setelah sayur agak matang masukkan ikan pe, tempe, dan tahu
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cek rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
