Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang goreng garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan udang goreng garing untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang goreng garing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng garing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak udang goreng garing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng garing!
Untuk menyiapkan Udang goreng garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram udang, buang kulitnya, sisakan ekor, gurat punggungnya
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 siung besar bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt garam
Udang goreng tepung boleh dimakan sebagai camilan dicicah dengan sos mahupun sebagai lauk makan bersama nasi. Rasanya yang tidak pedas, garing dan sedap sangat disukai kanak-kanak. Anda yang ingin buat untuk jualan juga boleh pakai resepi ini. Kemudian dalam satu mangkuk, masukkan tepung jagung, garam secukup rasa, serbuk lada putih.
Proses menghidangkan Udang goreng garing:
- Campur rata udang yang sudah dikupas dengan bumbu halus. Diamkan selama 5-10 menit.
- Campur dan ayak dua jenis tepung. Balurkan pada badan udang satu per satu. Tepuk-tepuk agar melekat dengan baik. Tata di piring, masukkan 5-10 menit dalam lemari es.
- Goreng sampai matang dan garing. Hidangkan
Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Gorengkan udang separuh garing terlebih dahulu. Dam masukkan daun kari dan juga bahan yang di cincang. Tumis semuanya sehingga garing dan naik bau. Taburkan perasa seperti garam atau pak aji (kalau nak) sedikit.
Mudah bukan membuat udang goreng garing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
