Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 1.dendeng balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 1.dendeng balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 1.dendeng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1.dendeng balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 1.dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 1.dendeng balado!
Untuk memasak 1.Dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging has/paha
- Siapkan Bumbu rebus
- Gunakan 3 siung bawang putih/ giling
- Ambil 1 sendok teh ketumbar/giling
- Ambil 1 ruas jahe/giling
- Siapkan Bumbu balado:
- Gunakan 1 Ons cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe setan kl mau pedas boleh tambah
- Siapkan 10 butir Bawang
- Sediakan 2 butir bwh putih
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Perasaan jeruk nipis
Proses pembuatannya Pertama, dari sisi dendengnya. daging sapi diiris tipis-tipis, dibumbui, dijemur sampai kering, kemudian digoreng. Dendeng balado ini adalah irisan daging sapi yang tipis, lebar, dan kering yang disiram sambal cabai merah (balado). Daging sapi bisa diolah dengan cara dijemur lalu digoreng, direbus lalu digoreng, atau langsung digoreng sampai garing. Masukkan air dan daging ke dalam panci/presto bersama dengan bumbu rebusan.
Cara memasak 1.Dendeng balado:
- Potong daging sesuai serat
- Rebus daging bersama bumbu halus kurang lebih 1 jam kl presto 15 menit
- Kl sudah empuk,pukul daging di cobekan
- Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan angkat/ ulek kasar bumbu balado
- Tumis balado hingga mengeluarkan aroma wangi bawang,tambah kaldu jamur & perasaan jeruk nipis lalu masukkan daging yg sudah di goreng aduk hingga tercampur balado
- Siap di sajikan dengan nasi panas
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Merdeka.com - Dendeng sapi merupakan salah satu bentuk hasil olahan pangan yang diawetkan. Menjadi salah satu makanan populer di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bisa disimpan untuk waktu cukup lama. Spesifikasi Dendeng Balado : Untuk spesifikasi Dendeng Balado ini memiliki irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di siram sambal berwarna merah.
Mudah bukan membuat 1.dendeng balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
